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诗文
西红柿鸡蛋面
释义
“我觉得西红柿鸡蛋卤和面条简直是绝配,所以西红柿鸡蛋是必不可少的卤”
食材明细
主料
西红柿
3个
鸡蛋
2个
面条
500克
香菜
3棵
辅料
麻酱
1汤匙
食用油
2汤匙
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
鸡蛋打散,西红柿切块
2
油热下西红柿炒两分钟
3
加水煮开,放鸡蛋,喜欢吃碎的就立马搅拌,喜欢大块一点的就凝固在搅拌
4
麻酱加水和开
5
面条煮熟过凉水
6
放各种调料,吃的时候搅拌均匀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 16:49:04