食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤
-
1食材：白菜（已清洗）、肉丝、玉米馒头 -
2将白菜放在案板上切开，待用。 -
3将玉米馒头放在案板上切开，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。 -
5随后，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7翻炒翻炒。 -
8接着，合入切好的白菜断生。 -
9然后，合入切好的玉米馒头翻炒一下。 -
10再加适量的清水。 -
11翻炒翻炒。 -
12最后，加适量的盐。 -
13加适量的鸡精。 -
14调味炒匀，即可。
小窍门
炒馒头时，不能加太多的清水，以免炒碎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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