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诗文 白菜肉丝炒玉米馒头
释义
白菜肉丝炒玉米馒头的做法

食材明细

主料
  • 白菜 110克
  • 肉丝 50克
  • 玉米馒头 1个
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤

  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：1
    1
    食材：白菜（已清洗）、肉丝、玉米馒头
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：2
    2
    将白菜放在案板上切开，待用。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：3
    3
    将玉米馒头放在案板上切开，待用。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：5
    5
    随后，加适量的料酒。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：6
    6
    加适量的生抽。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：7
    7
    翻炒翻炒。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的白菜断生。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：9
    9
    然后，合入切好的玉米馒头翻炒一下。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：10
    10
    再加适量的清水。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：11
    11
    翻炒翻炒。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：12
    12
    最后，加适量的盐。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：13
    13
    加适量的鸡精。
  • 白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤：14
    14
    调味炒匀，即可。

小窍门

炒馒头时，不能加太多的清水，以免炒碎。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   老人   晚餐  
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更新时间：2026/1/20 2:19:25