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诗文 蛋黄焗南瓜条
释义
蛋黄焗南瓜条的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 鸭蛋黄 适量
辅料
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋黄焗南瓜条的做法步骤

  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:1
    1
    将南瓜切成条备用。
  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:2
    2
    准备三个鸭蛋黄。
  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:3
    3
    南瓜条放入锅里焯水。
  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:4
    4
    焯水后捞起备用。
  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:5
    5
    将蛋黄用勺子压碎,准备入锅炒。
  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:6
    6
    锅里放入适当色拉油,倒入准备好的蛋黄翻炒。
  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:7
    7
    然后将事先焯过水的南瓜条放入翻炒。
  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:8
    8
    均匀裹上蛋黄后,加入少许盐和鸡精调味,即可装盘。
  • 蛋黄焗南瓜条的做法步骤:9
    9
    南瓜偏甜,鸭蛋黄咸咸的很好吃。
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 2:06:14