“熏鱼是我爸爸钓的野生鱼做的给我寄过来的，小时候家里做这菜的时候我都能吃三碗饭！虽然没有爸爸做的地道，不过还是很美味的！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杭椒熏鱼的做法步骤
-
1起油锅放少许底油把熏鱼煎至金黄！
-
2加入姜片料酒煸炒，加没过熏鱼的水煮开改中火煮！
-
3待汤汁快要收好的时候下蒜末，泡椒，杭椒一起煸炒加入盐，鸡粉调味最后加入葱花，香油就可以了！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜