食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜米卤肉的做法步骤
-
1备卤肉，蒜瓣，青椒。 -
2卤肉切片，青椒和蒜切碎。 -
3将蒜和青椒装碗里撒点盐，淋上醋和蚝油，香油，放进辣椒汁，。 -
4调点卤汁合拌均匀。 -
5拌好的调料倒在上肉上。 -
6拌匀。 -
7即可开吃。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
小菜
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- 送薛志渊御史随都宪袁公处置荆襄志渊旧尝巡（明·程敏政）
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- 送薛据之宋州（唐·崔曙）
- 送薛据宰涉县（唐·刘长卿）
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