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诗文	蒜米卤肉
释义	食材明细 主料 卤肉 适量 辅料 蒜 适量 青椒 适量 配料 蚝油 适量 香油 适量 卤汁 适量 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜米卤肉的做法步骤 1 备卤肉，蒜瓣，青椒。 2 卤肉切片，青椒和蒜切碎。 3 将蒜和青椒装碗里撒点盐，淋上醋和蚝油，香油，放进辣椒汁，。 4 调点卤汁合拌均匀。 5 拌好的调料倒在上肉上。 6 拌匀。 7 即可开吃。 使用的厨具：其它、煮锅 所属分类： 小菜
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