食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝汤面的做法步骤
-
1白菜洗净切丝。 -
2锅中油热，葱花爆香。 -
3下入白菜丝炒匀。 -
4加入盐、生抽、蚝油、蒜末炒匀。 -
5加入适量水煮开，逐个下入鸡蛋。 -
6鸡蛋8成熟，下入细挂面。 -
7用筷子将面条划散，煮熟，关火。
小窍门
面条比较细，煮2-3分钟即可。面条和青菜可依自己喜好添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 鸡蛋羹
- 清炒生菜
- 清炒番薯叶
- 白切鸡
- 鸡汤
- 蔓越莓麻薯包
- 水煮虾
- 香酥鸭下巴
- 炸虾
- 香酥炸鸭脚
- 香辣小龙虾
- 鸡丝荞麦面
- 番薯绿豆水
- 西葫芦炒蛋
- 焖茄子
- 鸭头虾干丝瓜汤
- 豆豉炒苦瓜
- 红烧五花肉
- 糯米狮子头
- 莴笋炒肉丝
- 酥炸洋葱
- 奶酪双丝蛋饼
- 芹菜馄饨
- 肉末茄子
- 生吐司
- Bannock
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- banns
- banoffee pie
- banquet
- banqueter
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