诗文 | 花生手指饼 |
释义 |
食材明细
花生手指饼的做法步骤
小窍门
1.面糊不要过度搅拌,装面糊挤面糊也不要耽搁太久,否则容易消泡。
2.最后几分钟要守在烤箱前,防止表面上色严重。 3.直接脱模容易撕断,用刮板沿着底部轻轻推动就能脱模了。 4.花生粒用的是现成的袋装,也可以自己将熟花生切碎。 5.所用模具为学厨不粘14连手指饼干模。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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