网站首页  词典首页

诗文	韭菜盒子
释义	食材明细 馅料 韭菜 1把 鸡蛋 2个 白豆腐干 2块 绿豆粉丝 1小把 虾皮 适量 精盐 适量 麻油 适量 面皮 面粉 500g 精盐 10g 净水 300ml 其他 色拉油 适量 咸香 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 韭菜盒子的做法步骤 1 秤取面粉和精盐，均匀搅拌。 2 300ml净水分几次倒入面粉中。 3 揉成光滑的面团，放入盆中，盖上微湿的布，静止30分钟。 4 韭菜提前理好、洗净沥水。 5 韭菜切碎。 6 鸡蛋打成蛋液，在平底锅煎熟。 7 白豆腐干切薄片。 8 粉丝提前用温水泡软后切小段。 9 将馅料的所有食材均匀地搅拌。 10 加入盐和麻油调味（按各人的口味调咸淡）。 11 醒好的面团可以分成三、四部分搓成长条。 12 切成自己想要尺寸的剂子。 13 剂子按扁，擀成薄圆面皮。 14 包入调好的馅料。 15 对折后，捏紧边缘收口。 16 平底锅加热后，倒入色拉油，用中小火将韭菜盒子两面煎熟即可。 17 堆成小山的韭菜盒子?? 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	重庆火锅佐餐：炸鸡柳 蚝油生菜 辣白菜 粉蒸肉 牛娃炒咸菜 可乐饼（烤箱版，不油炸更健康） 自制酸豆角 丝瓜蘑菇汤 番茄金针菇肥牛卷 巧剥栗子 蔬菜炒鸡片--家常下饭菜 板栗饭 黑椒牛排 苹果系列八：苹果年糕桂花酿 东北饭团子 黄瓜炒豆皮肉卷 黑木耳鸭蛋虾味球炒米面 蒜香茄夹 腌萝卜干 米饭 米糊 蔓越莓金桔包 大藏芥末米汉堡 培根胡萝卜焖饭 大米百合红豆浆 蚝油蒜蓉上海青

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。