正宗黄瓜炒木耳鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	黄瓜炒木耳鸡蛋
释义	“这是我在新年度里第一道菜品。非常的素雅、好吃，健康。” 食材明细主料黄瓜 1根鸡蛋 3枚泡发木耳 20克辅料食用油 3勺食用盐半勺蒜蓉适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度黄瓜炒木耳鸡蛋的做法步骤 1 准备食材：黄瓜，鸡蛋，泡发木耳，蒜蓉。 2 鸡蛋打入碗中。 3 黄瓜一刨为二，再切薄片。 4 起锅烧油（用油要比平时多一些）。 5 鸡蛋搅散倒入碗中，成形之后用铲子搅碎盛入盘中备用。 6 锅中倒油烧开。 7 爆香蒜蓉。 8 倒入黄瓜煸炒。 9 倒入木耳翻炒。 10 黄瓜出水之后倒入炒好的鸡蛋。 11 翻炒均匀后加盐。 12 快速翻炒后关火盛盘。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜素菜家常菜
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