食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬笋烧鸡爪的做法步骤
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1食材：冬笋、鸡爪（已清洗焯水）。 -
2将冬笋剥壳、切去老根清洗清洗、捞出。
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3放在案板上切成厚片。
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4起锅倒油烧热，下入切好的冬笋和鸡爪翻炒翻炒。
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5接着，加适量的清水。
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6加适量的料酒。
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7加适量的酱油。
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8加适量的盐。
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9加适量的白糖。
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10调味烧煮开。
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11然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 复以前韵示别（宋·韦骧）
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- 复以承晏墨赠之（宋·晁冲之）
- 复以蟾砚归龚养正（宋·范成大）
- 复余太尹（明·胡居仁）
- 复作山字绝句呈圆机（宋·晁说之）
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