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诗文
莲藕肉末娃娃菜卷
释义
食材明细
主料
肉末
适量
娃娃菜
适量
莲藕
一个
辅料
玉米淀粉
适量
调料
甜面酱
适量
胡椒粉
2克
盐
少许
生抽
3毫升
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
莲藕肉末娃娃菜卷的做法步骤
1
莲藕切碎,加入肉末。加入盐,生抽,甜面酱胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀。
2
如图,搅拌好。
3
娃娃菜叶入锅煮一分钟。
4
将娃娃菜卷入莲藕肉末。
5
入锅,大火蒸10分钟。
6
出锅,勾芡即可。
7
用玉米淀粉糊勾芡即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:44:37