网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
汉堡面包坯子
释义
食材明细
主料
高筋面粉
400g
鸡蛋
2颗
辅料
牛奶
1袋
酵母
5g
盐
3g
玉米油
40g
生白芝麻
适量
白糖
22g
其他 口味
数小时 耗时
普通 难度
汉堡面包坯子的做法步骤
1
准备材料。
2
面粉里依次放入,白糖,盐,酵母,鸡蛋。
3
牛奶,搅拌。
4
搅拌成面团。
5
基本成这个样子。
6
加入玉米油。
7
搅拌后,在案板上抹油,来回揉搓几分钟,放入盆里。
8
我放在暖气旁边,醒发了两个小时,其中又手粘油,揉搓了两次。
9
醒发好的面团分均匀的面团,排气,揉成圆形,放一旁二次醒发。
10
二次醒发后,稍微整理一下,不需要排气,两个手左右揉搓,变圆一些,粘上芝麻,垫上油纸,或者烤盘抹油,放入烤盘,记得留出空隙摆放,我这个没刷鸡蛋黄,刷上鸡蛋黄,颜色更好看,芝麻会更稳固。
11
上下火200℃烤20分钟。
12
完成。
所属分类: 烘焙 西餐
随便看
干锅土豆片
香辣榨菜肉丝面
原味豆渣发糕
早餐面包
圣诞花环
黑芝麻核桃汤圆
芋头糕
韩式烤鸡翅
淡奶油小餐包
美味酸辣粉
花朵苹果派
爆炒猴头菇
银杏腐竹猪肚汤
椰香酸奶戚风
炒三丝
蔓越莓奶酪堡
酱香排骨烧慈姑
酸辣藕片
葱香藕片
蔓越莓圣诞树饼干
培根奶酪包
香葱培根搜送面包卷
羊肉抓饭
芝麻红薯脆条的做法(烤箱做脆条)
胡萝卜芹菜炒豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/9 6:08:34