正宗西兰花炒生鱼片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	西兰花炒生鱼片
释义	食材明细主料西兰花二个生鱼一条辅料姜适量蒜头 5 配料盐 1茶匙蚝油 2茶匙麻油适量糖适量玉米淀粉水适量蒜香口味炒工艺十分钟耗时未知难度西兰花炒生鱼片的做法步骤 1 将生鱼起鱼肉，切好，加入鸡蛋白，盐，糖，生粉，麻油腌10分钟。 2 西兰花切好，入锅里开水汆水3分钟，加盐备用。 3 锅放入2匙油将姜，蒜爆香，加入腌好的生鱼片大火翻炒；加入西兰花一起炒3分钟。 4 加入适量盐，蚝油翻炒，最后加入少许生粉水勾芡即可上碟！所属分类：热菜家常菜老人午餐
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