“可乐鸡翅相信大家都很熟悉，但这次我做的是可乐鸭翅，有个肉食儿子，免不了各种肉类的各种折腾，用儿子的话来说，鸭翅肉虽少，但有嚼头，吃起来更带劲。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸭翅膀的做法步骤
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1准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。 -
2锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。 -
3放入鸭翅，煸炒至肉变色。 -
4加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。 -
520分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。 -
6装盘即可。 -
7开吃。
小窍门
1、可乐是甜的，所以不需再加糖。
2、我家不习惯吃味精，所以没有加。
2、我家不习惯吃味精，所以没有加。
使用的厨具：炒锅
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