“木耳清肠道，黄瓜，清热解毒，健脑安神，减肥強体，二者都是爽口的菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒黄瓜的做法步骤
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1黄瓜去皮切块，加入适量盐抓匀腌制备用。 -
2干木耳用温水泡发后去蒂洗净备用。 -
3锅烧热下油、葱爆香，下木耳，少许辣椒粉煸炒至熟，调好味，再下黄瓜炒至断生，勾薄芡，淋明油。 -
4装盘。
使用的厨具：炒锅
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