“焖的牛杂特意焖多些，不想吃饭时来碗牛杂面，再配上自制辣椒酱美味哦！”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛杂面的做法步骤
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1面条、清洗干净的白菜对半切开。 -
2锅中放入适量的清水，烧开后加入面条煮。 -
3面条煮后捞出。 -
4然后用过滤水冲洗过冷河。 -
5盛入碗中加入适量的酱油、芝麻油和爆香的熟油。（香味四溢喜欢醋可以添加） -
6将面拌匀。 -
7锅中倒入适量的清水烧开后，加入适量的盐和油将白菜烫熟。 -
8摆放入碗中，然后加入烫菜的水。 -
9加入牛杂和汁。 -
10放入葱花即可食用。 -
11成品。喜欢的加人辣椒酱，香辣好吃??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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