食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。 -
2肉沫剁碎，葱姜切好。 -
3起锅烧油，油热倒入肉沫翻炒，然后放入葱姜豆瓣酱，翻炒出香味放入盐和生抽鸡精少量白糖翻炒，倒入茄子翻炒。 -
4很薄的水淀粉倒入，拍蒜倒入出锅。
所属分类：
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晚餐
- 泰椰奶花
- 玻璃心饼干
- 紫色米皮
- 炸馒头干
- 五香烤羊排
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- 剁椒蛋炒饭
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- 水晶豆沙包
- 双耳拌芹菜
- 宝宝止泻苹果泥
- 牛奶妹花环面包
- 红薯饼
- 紫薯剪刀面
- 炸平菇
- 荷叶蒸糯米饭
- 尖椒炒鸡蛋
- 牛肉煲仔饭
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- 芹菜肉包子
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