网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
木须肉炒西兰花
释义
“菜花碧绿脆嫩,肉蛋滑嫩鲜香!”
食材明细
主料
西兰花
一颗
里脊
80g
鸡蛋
二个
辅料
大葱
适量
大蒜
适量
调料
精盐
小半匙
蚝油
半匙
一品鲜
一匙
白糖
半匙
淀粉
适量
料酒
半匙
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
木须肉炒西兰花的做法步骤
1
西兰花掰小块,锅中加一匙精盐增添底味,少许油使菜花脆绿,焯水三十秒。
2
捞出过冷水控干备用。
3
里脊中加少许精盐,蚝油用手抓拌,加干淀粉抓拌均匀,最后加少许油拌均。
4
鸡蛋加少许盐打散。
5
调料汁:精盐,一品鲜酱油,蚝油,料酒,白糖,淀粉,二大匙清水搅拌均匀。
6
锅中宽油,油八成热时下入蛋液炒散先盛出。
7
锅中加油,六成热时下入肉片滑散,变色盛出。
8
锅中加油,加葱蒜爆香。
9
下入西兰花煸炒几下。
10
下入里脊和蛋花。
11
淋入料汁炒拌均匀既可。
12
成品图。
小窍门
最后炒的速度要快,急火猛炒,才能保证菜品的脆嫩度。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
随便看
苹果玫瑰花
红烧排骨
豆角炒土豆
广东肠粉
腊肉炒菜苔
三色虾仁
酸萝卜
木耳土豆炒肉片
潮汕肠粉
火腿肠丁炒豌豆
香煎豆腐
麻辣花生
洋葱豆腐干炒鸡蛋
牛奶巧克力馒头
萝卜牛肉丸汤
小米酿莲藕
番茄炖牛肉
家常酱香饼
咖喱土豆牛肉
蘸水儿菜
酱香黄焖鸡
藤椒肥牛
韭菜虾皮酿油豆泡
黑椒炒双菌
酸菜肥牛
步线行针
步罡什么什么的成语
步罡踏斗
步行一会儿用英语怎么说
步行七分钟用英语怎么说
步行半小时用英语怎么说
步行去学校吗用英语怎么说
步调一致
步调什么什么的成语
步趋什么什么的成语
步趋麟趾
步障什么什么的成语
步障自蔽
步雪什么什么的成语
步雪履穿
鼓吹曲辞 君马黄(唐·李白)
鼓吹曲辞 将进酒(唐·李白)
鼓吹曲辞 巫山高二首(唐·孟郊)
鼓吹曲辞 巫山高(唐·于濆)
鼓吹曲辞 巫山高(唐·刘方平)
鼓吹曲辞 巫山高(唐·张循之)
鼓吹曲辞 巫山高(唐·李贺)
鼓吹曲辞 战城南二首(唐·贯休)
鼓吹曲辞 有所思(唐·刘氏云)
鼓吹曲辞 有所思(唐·孟郊)
鼓吹曲辞 有所思(唐·韦应物)
鼓吹曲辞 芳树(唐·徐彦伯)
鼓吹曲辞 芳树(唐·沈佺期)
鼓吹曲辞 芳树(唐·罗隐)
鼓吹曲辞 芳树(唐·韦应物)
小说界革命的兴起与发展/中国近现代文学研究丛书
机械制造工艺基础(十一五重点规划教材)/新世纪机械系列丛书
狂人刘文典(远去的国学大师及其时代)/温故书坊
周有光百岁口述
政治学研究方法(普通高等教育十一五国家级规划教材)
领袖们(全译本)/大外交书系
语文课改与文学教育/名家谈课改系列
科学思维法
数学哲学与数学教育哲学
伟人与大国/大外交书系
欧洲皇帝--拿破仑大帝传
应用光伏学
现场初级救护手册(上海市红十字会现场急救培训教材)
现代城市管理学概论/新世纪城市学研究丛书
雅思8分作文经典900句/昂立托雅教学系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/15 11:46:04