食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸平菇的做法步骤
-
1平菇，洗净，滤干水份。 -
2准备好材料。 -
3面粉与玉米淀粉混匀。 -
4打入鸡蛋。 -
5加盐。 -
6放入一茶匙的玉米油。 -
7慢慢加入清水。 -
8加水拌匀至无颗粒状。 -
9锅内倒入适量的玉米油，烧至冒小泡的状态。 -
10夹一块平菇，放入面糊中。 -
11放入油锅没炸至金黄。 -
12全部炸完后，再复炸一次。 -
13装盘，来吃啦。 -
14好吃的分你一口。
使用的厨具：炒锅
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