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诗文
蛋炒饭
释义
“个人感觉还不错”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
米饭
1碗
辅料
葱
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
准备好食材,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,平底锅放油,放入米饭翻炒均匀。
2
加入鸡蛋液翻炒均匀,这个步骤可以多炒一下,炒出香味。
3
翻炒好后,加入盐,葱花,翻炒均匀。
4
出锅啦。
小窍门
最后一张图是第一次炒的,因为第一次用的是土鸡蛋炒,颜色会好看一些,第二次炒的是用超市里面买的鸡蛋所以颜色不一样。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 8:22:28