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诗文
黄瓜炒平菇
释义
“微辣,咸香,下饭。”
食材明细
主料
平菇
适量
黄瓜
适量
小米椒
适量
辅料
玉米油
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒平菇的做法步骤
1
平菇撕成小朵,开水中绰熟。
2
清水洗过控水。
3
黄瓜一段削皮切菱形片,小米椒片开,斜切成片。
4
锅内适量油烧热,蒜粒,八角炒香。
5
黄瓜片和小米椒片放入翻炒两下。
6
绰好的平菇放入。
7
适量盐,蚝油。
8
翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/11 8:35:54