食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
牛肉炒洋葱的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2牛肉切成薄片，加淀粉抓匀，加油锁住水分。
-
3洋葱切成薄片，辣椒斜切，大蒜头切碎。
-
4起锅烧热，加油。
-
5油七成热时，下入牛肉，快速翻炒变色。
-
6翻炒均匀(几秒钟即可)。
-
7盛出待用。
-
8锅中留油，下入洋葱、辣椒和大蒜头，翻炒断生。
-
9加盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。
-
10倒入牛肉，翻炒均匀。
-
11加入老抽调色，最后加入米酒，翻炒均匀即可出锅。
-
12起锅装盘。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香豆粉花卷
- 肉松面包卷
- 梅香猪蹄
- 芝麻薄脆饼
- 鲜肉胡萝卜馄饨
- 西红柿土豆炖牛腩
- 培根金针菇卷
- 培根金针菇卷
- 豇豆末炒牛肉末
- 【足球汉堡】翻版肯德基足球汉堡
- 茭白三丝
- 香酥土豆丝饼
- 干锅花菜
- 蒜香烤茄子
- 红烧带鱼
- 酸辣白蛤
- 鲫鱼豆腐汤
- 梅干菜鸡蛋炒饭
- 香菇鸡肉粥
- 平底锅叉烧排骨
- 枸杞阴米粥
- 火腿片炒芹菜
- 火腿肠鸡蛋炒圆白菜
- 鸡蛋干拌青瓜
- 茴香牛肉饺儿
- weeder
- weeding
- weed killer
- weedkiller
- weed killer
- weed out
- weeds
- weed whacker
- weedy
- week
- weekday
- weekend
- weekender
- week-long
- weekly
- 寄祝冯再来中丞是日值立春三首（明末清初·陈恭尹）
- 寄祝华父郭汝冲盛明元（明·胡应麟）
- 寄祝卫明经翘楚（明·成鹫）
- 寄祝子坚丈（明末清初·屈大均）
- 寄祝张翁源泰亭二首（明末清初·陈恭尹）
- 寄祝惟桢（明·沈周）
- 寄祝春州广文霍朝望（明·成鹫）
- 寄祝杨春台同年（明·申佳允）
- 寄祝潘子迁先生（明·欧必元）
- 寄祝甘莲翁寿诗（明·尹台）
- 寄祝胡朝翰年伯（明末清初·陈恭尹）
- 寄祝舜俞（宋·李正民）
- 寄祝许大千七十（近现代·钱钟书）
- 寄祝长官（宋·林逋）
- 寄祝鸣皋（明·胡应麟）
- 可怕的病毒计划/神探四侠历险记
- 星球大战(6群星之间)
- 水浒群星闪耀时
- 食罪者(3)
- WHAT'S NEXT NINA/MATH MATTERS
- 新生代大学生的心理行为特点及教育管理对策研究
- 童年(精)
- 变革的逻辑(新技术驱动下的中国法律服务)(精)/每周蒋讲
- 流域生态环境变化及质量评估理论与实践--以汾河流域为例/流域环境变迁与科学发展研究丛书
- 海外置业投资一本通
- 岩体非连续破坏模拟与应用/岩石力学与工程研究著作丛书
- 李华章文集(共3册)/芳草文库
- 雾都孤儿(精)
- 模板分析/格致方法商科研究方法译丛
- 梶井基次郎短篇小说选集(日汉对照有声版精装插图版)(精)/日本名家经典文库