食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1准备好食材。米饭一碗。土豆，青红辣椒，葱，火腿，都切丁。土豆清冷水过滤三遍，洗出淀粉捞干。鸡蛋搅拌均匀，备用。 -
2热锅放水，煮沸后把土豆倒入，焯一遍捞出，过冷水，捞干备用. -
3热锅放油，倒入鸡蛋，炒熟，盛在碗里。 -
4把炒熟的鸡蛋剪成小块状。 -
5热锅放油，8分热时依次放入火腿，青红辣椒和葱沫，土豆，生抽翻炒均匀。 -
6倒入米饭和鸡蛋，加入盐，鸡精，翻炒均匀后加入香油再翻炒均匀即可。 -
7把炒好的米饭放盛在碗里，压实再扣在盘子上。就可食用了。 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
- 挤挤青蛙面包
- 马兰头猪骨汤
- 小炒腊牛肉
- 苹果凤梨酥
- 自制麦片脆饼
- 野葱鹅蛋煎饼
- 蒸荠菜
- 虎皮鹌鹑蛋
- 茴香馅儿饺子
- 自制米饭饼（小时候的味道）
- 百叶卷肉
- 养生八宝粥
- 一碗叉烧面
- 酸菜鱼
- 迷迭香饼
- 荠菜香干海米包子
- 玫瑰花馒头
- 肉末蒸鸡蛋
- ＃春食野菜香＃马兰螺丝肉馄饨
- 豆酱蒸细鳞鯻
- 蜜豆小包
- 拨丝苹果
- 【每日新品】糖醋排骨
- 酱香土豆片
- 干拌脑花
- 探什么什么烂的成语
- 探什么什么物的成语
- 探什么什么珠的成语
- 探什么什么箧的成语
- 探什么什么胜的成语
- 探什么什么脑的成语
- 探什么什么草的成语
- 探什么什么赜的成语
- 探什么什么钩的成语
- 探什么什么隐的成语
- 探什么借什么的成语
- 探什么取什么的成语
- 探什么可什么的成语
- 探什么影什么的成语
- 探什么得什么的成语
- 贺新郎 新河函告婚期，赋此为贺，词以代柬（当代·王蛰堪）
- 贺新郎 方绣山同年长郎新娶（清·宋琬）
- 贺新郎 旧箧中忽得三年前词稿因题其后（当代·陈永正）
- 贺新郎 明侍中黄公忠烈祠（清·王策）
- 贺新郎 春情（宋·李玉）
- 贺新郎 春日浦镇寄慨（近现代·单人耘）
- 贺新郎 春闺午倦（清·吴尚憙）
- 贺新郎 暮秋，夜雨不寐（清·吴尚憙）
- 贺新郎 月夜看梅花（清·陈维崧）
- 贺新郎 月夜（宋·游次公）
- 贺新郎 有辞行归隐者，留书告别，用稼轩韵（清末近现代初·汪东）
- 贺新郎 望雪（当代·伯昏子）
- 贺新郎 本意，赠宿慧（近现代·叶楚伧）
- 贺新郎 本意，赠鹓雏，与楚伧联句（近现代·林庚白）
- 贺新郎 李云欲和，先用前韵（当代·卢青山）
- 大学生体育与健康(修订版高等学校通识课教材)
- 新编日语泛读教程(附光盘入门篇日语专业系列教材)
- 青少年不可不知的食品安全鉴别方法/青少年安全丛书
- 环境空气自动监测技术
- 射雕英雄传(共4册)/金庸作品集
- 神雕侠侣(共4册)/金庸作品集
- 倚天屠龙记(共4册)/金庸作品集
- 天龙八部(共5册)/金庸作品集
- 笑傲江湖(共4册)/金庸作品集
- 中国书画作品集(4)(精)
- 王正平画集(精)
- 松风墨韵(宋哲金书法作品集)
- 唐荣书法集(精)
- 张文传书法(鉴水墨缘)(精)
- 翰墨雅韵(苏渊雷墨迹选)(精)