食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜馅水煎饺的做法步骤
-
1面粉用开水和面，用筷子搅拌至棉絮状。 -
2揉成光滑的面团醒发半小时。 -
3猪肉，香菜香葱，生姜都剁碎，剁成适合的肉泥。 -
4冬瓜去皮去瓤，用擦子搜成细条。加适量的盐腌制十分钟。 -
5纂出冬瓜里面腌出的水份，和肉泥，葱姜放在一起再次剁碎。 -
6加入所备调料调好馅料。 -
7醒发好的面团搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。 -
8杆成包子皮。 -
9包好的饺子。 -
10平底锅烧热，抹油，把饺子摆好。 -
11待煎至底面金黄时，加入一碗开水，迅速盖上锅盖，待水份挥发完，饺子就熟了，装盘开吃。
小窍门
汤面饺子在和面时，面团不易和的太硬，要软一些好用，而且煎出的口感很好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 番茄酱热狗肠烤面包
- 西红柿炒菠萝
- 【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱
- 香辣羊杂汤
- 艾叶珍珠丸
- 木耳烧杂菇
- 五彩沙拉蛋炒饭
- 酸辣藕丝
- 什锦沙拉
- 凉拌拉皮
- 火腿鸡蛋炒饭
- 槐花蒸饺
- 菠萝颗粒果酱
- 木耳豆干炖小排
- 茴香花生
- 美味红烧鱼
- 菠菜馒头
- 干锅魔芋烧鸭
- 蛋黄酥
- 五香卤肉
- 糖醋西葫芦
- 萝卜丝饼
- 炸萝卜丸子
- 卤鸭胗
- 蜂蜜桑桃芝麻糊
- 高什么什么视的成语
- 高什么什么誉的成语
- 高什么什么议的成语
- 高什么什么许的成语
- 高什么什么论的成语
- 高什么什么识的成语
- 高什么什么谈的成语
- 高什么什么谊的成语
- 高什么什么谷的成语
- 高什么什么象的成语
- 高什么什么贱的成语
- 高什么什么走的成语
- 高什么什么足的成语
- 高什么什么跖的成语
- 高什么什么路的成语
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·马钰）
- 瑞鹧鸪（唐·徐夤）
- 瑞鹧鸪（宋·仲殊）
- 瑞鹧鸪（宋·华岳）
- 瑞鹧鸪（宋·周纯）
- 瑞鹧鸪（宋·姚述尧2）
- 瑞鹧鸪（宋·张孝祥）
- 花卉四段图四梅图卷(中国高等艺术院校教学范本)/范本传真
- 心律集(李津)
- 富春山居图(临摹范本)/中国传统绘画技法丛书
- 布鲁塞/朦胧城市系列
- 知音(海外版合订本第14卷)
- 知音(海外版合订本第13卷)
- 雷峰塔
- 盟军战俘在中国--奉天战俘营口述纪实
- 壮族伦理思想研究
- 连片特困地区包容性增长的扶贫开发模式研究
- 永不褪色的优雅(杨绛1911-2016)
- 江山之世间始终你好(上下)
- 内科护理实训及试题集(供护理助产等专业使用临床案例版全国高职高专医药院校护理专业十三五规划教材)
- 藏传佛教唐卡艺术绘画技法
- 灵动天境祁连/快读青海丛书