网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄堡
释义
“翠花…来碗饭!”
食材明细
主料
牛肉
250g
猪肉
150g
白肉
100g
圆茄子
1个
咸蛋
1个
葱花
适量
芫茜
适量
蒜蓉
5颗
辅料
酱油
适量
郫县豆瓣酱
1匙
砂糖
3匙
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
生油
适量
淀粉
适量
盐
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茄堡的做法步骤
1
肉类份量详细(如图)
2
圆茄子一个。
3
先把牛肉猪肉白肉搅碎后加入适量的调味腌制一下(如图)。咸蛋黄做玫瑰花待用。
4
圆茄子去头切片,每一片扑上适量的淀粉,一层层抹上肉馅夹起来。
5
抹好肉馅后,用咸蛋黄手压成小片堆砌成花朵。
6
然后放入蒸锅,蒸半小时即可。蒸好的茄子去掉盘底水份。
7
酱汁调料如图。
8
淋上酱汁即可。
9
成品欣赏…
10
成品欣赏…
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 私房菜
随便看
拼色冰皮月饼
重口味红枣蛋糕
墨鱼鸡子汤
酸萝卜老鸭汤
白焯生菜
木须肉(木樨肉,苜蓿肉)
鸡蛋培根面包
玫瑰果仁馅
冬蓉百果馅
川味钵钵鸡
肉桂红酒蛋糕
健康月饼——南瓜绿豆沙椰蓉饼
苦瓜爆鱿鱼
腊鱼粥
自制豆腐
西红柿炒蛋
自制月饼馅——莲蓉馅
栗蓉酥皮月饼
老妈手擀面
【黄瓜蛋饼】天然绿色诱惑人心!
咖喱蟹
红烧冬瓜
生爆盐煎肉
红枣蒸南瓜
莴苣拌木耳
累什么积什么的成语
累什么累什么的成语
累什么经什么的成语
累什么结什么的成语
累什么聚什么的成语
累什么至什么的成语
累什么连什么的成语
累什么通什么的成语
累什么重什么的成语
累卵之危
累卵什么什么的成语
累及什么什么的成语
累及无辜
累土什么什么的成语
累土聚沙
题汝和石鼎寮(明·黎民表)
题汝坟驿壁三首 其三(宋·廖正一)
题汝坟驿壁三首(宋·廖正一)
题汝州从事厅(唐·郑谷)
题汝阳旅壁(清·徐光第)
题江一原宰上饶诗卷(明·祁顺)
题江丈小影(明末清初·屈大均)
题江上抱琴图(明·刘崧)
题江上柳寄李使君(唐·裴夷直)
题江上琴兴(明·林鸿)
题江东精舍(元·萨都剌)
题江东陈氏江亭(宋·程公许)
题江乡归趣图(明·杨士奇)
题江乡秋晓卷为李明远赋(元·丁复)
题江乡秋晚图(元·萨都剌)
减肥瘦身菜(不记不背做美食)/手撕菜谱丛书
中式面点谱(不记不背做美食)/手撕菜谱丛书
听音乐(附光盘音乐欣赏教程插图第6版)
四季保健菜(不记不背做美食)/手撕菜谱丛书
豆类营养菜(不记不背做美食)/手撕菜谱丛书
20天突破影视高考
精美凉拌菜(不记不背做美食)/手撕菜谱丛书
住宅建筑禁忌手册
冲模结构设计方法要点及实例
瑞金内分泌疑难病例选
计算机组成与设计(附光盘硬件\软件接口原书第3版)/计算机科学丛书
创维解码
传感器电子制作DIY54例(图解电子创新制作)
这才是你的世界
软件项目管理(原书第4版)/计算机科学丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 9:44:24