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诗文
香菇鲜肉云吞
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
香菇
适量
云吞皮
适量
辅料
葱花
少许
蒜头
少许
调料
香油
少许
胡椒粉
少许
酱油
少许
糖
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇鲜肉云吞的做法步骤
1
准备:瘦肉,香菇,蒜头。
2
将瘦肉香菇,蒜三样食材剁成末。
3
放酱油,香油,胡椒粉,糖,少许水顺一个方向搅上劲,馅料就好了。
4
买的云吞皮。
5
取一张云吞皮放入适量的馅,按自己喜欢的方式包好。
6
依次包好,我做了一人份包了十个。
7
电煮锅里水烧开放入云吞煮。
8
同时调个底汤碗面放葱花,酱油,香油,胡椒粉。
9
加入适量的开水或煮云吞的汤都可以。
10
煮至云吞浮起就熟了,我包的肉馅还是挺多的,怕肉没熟透中途我兑了一次冷水的。
11
将云吞捞出来装入大碗里即可。
12
成品图。
13
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 馄饨
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更新时间:2025/6/2 16:28:58