“洋葱有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，具体包括：
1.杀菌：洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化：可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂：经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌、延缓衰老：洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙：有助于增加骨密度防止骨质疏松”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油拌洋葱的做法步骤
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1所有食材处理好。 -
2精肉撕成条。
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3洋葱切条。
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4菜椒切条。
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5放一起拌匀。
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6取蚝油。
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7放食盐和蚝油。
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8拌匀。
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9成品。
小窍门
没有熟肉和菜椒可以不放，只用洋葱即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜