食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金蟹斗的做法步骤
-
1大闸蟹上蒸笼蒸熟后冷水冷却后将蟹肉剔出。 -
2鸡蛋与土豆淀粉打成糊。 -
3蟹肉与蟹黄搅拌均匀填进蟹壳浇鸡蛋淀粉糊，并撒上面包屑。 -
4下油锅！炸至金黄。 -
5出锅啦！！
使用的厨具：不粘锅
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