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诗文
葱油青口贝
释义
食材明细
主料
青口贝
450g
辅料
酒糟
20g
酱油
20g
葱花
20g
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱油青口贝的做法步骤
1
青口贝洗净上蒸笼至开口(一到两分钟)。
2
调配酱汁,淋在青口贝上(酱油+酒糟,一比一搅拌均匀)腌制10分钟。
3
上蒸笼复蒸八分钟葱花爆香后,将葱油浇在青口贝上。
4
再撒上葱花这道鲜美的葱油青口贝就做好啦!。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 19:26:16