网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡菜
释义
“想着萝卜新鲜上市了,所以泡上些吧。”
食材明细
主料
萝卜
适量
豇豆
适量
辅料
老酸菜
少许
花椒
少许
白糖
几颗
八角
两个
凉白开
适量
小米辣
适量
高度白酒
少许
盐
大量
咸鲜 口味
腌 工艺
数天 耗时
普通 难度
泡菜的做法步骤
1
腌制容器洗净控水,豇豆和萝卜也洗净控水。
2
老酸菜从坛子里捞出,带点老盐水更好,我捞了酸菜、姜和豇豆、小米辣,看你自己坛子里还有什么了,根据自己口味,都可以。
3
放入适量凉白开,加入花椒,加入比较多的盐,根据新鲜菜量的多少来调节,总之要尝着盐水偏咸即可。
4
放入几颗冰糖,调味。
5
放入老酸菜后再加入新鲜菜,一层一层均匀放好。
6
一直泡满整个容器。
7
最后倒入一些高度白酒,目的是杀菌和调节整个盐水的平衡。
8
盖上盖子就等着半个月后的美味吧。
小窍门
暖心提示:每家人的泡菜味道都不同,有些发酸有些偏辣,这要根据自己家的口味来泡,菜也不是固定的,只要自己喜欢,都可以。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 开胃菜 家常菜
随便看
手工面条
荠菜丸子咸米饭
红豆包
番茄烧豆腐
蒜汁菠菜面
小炒花蛤
蒜蓉肉末烧茄子
完美初亮相,惊艳再登场????????????????——自制抹茶味曲奇
炸牛奶
鸡胗拌蒲公英
家庭版红烧肉(2种做法)
黄瓜苹果椰子水
韭菜槐花鸡蛋饼
黄豆酱焖茄子
黄花菜黑木耳炒腊肠
虾仁腊肉炒饭
凉拌擀面皮
小蓟肉馄饨
珍珠花菜瘦肉汤
蒸白蒿
苹果酱
椒盐葱花卷
五香葱花千层饼
芒果草莓拌酸奶
香辣白萝卜春笋炖肉
秉烛待旦
秉烛达旦
秉笏什么什么的成语
秉笏披袍
秉笔什么什么的成语
秉笔直书
秉节什么什么的成语
秉节持重
秉要什么什么的成语
秉要执本
秉轴什么什么的成语
秉轴持钧
秉钧什么什么的成语
秉钧当轴
秋什么不什么的成语
刘君元晖八月十四日邀余玩月快雪斋中命余诗(元末明初·倪瓒)
刘君克柔以亲老思归适有南京尚宝卿之命喜而(明·顾清)
刘君堂前紫菊忽生黄花三朵萧君为索赠(明·伍瑞隆)
刘君鼎主簿登第累年家贫犹待阙欲游章贡谒梁(宋·王庭圭)
刘吟祉偕严周二子过大通赋赠(明·成鹫)
刘吴二子过访留莫酌时天高气清河流月满而饮(明·邱云霄)
刘员外寄移菊(唐·李山甫)
刘和州挽词(宋·许及之)
刘咸临秀才挽词(宋·释道潜)
刘商观奕图为曾景武赋(明·金幼孜)
刘商观弈图石刻本(元末明初·王冕)
刘商观弈图(元·成廷圭)
刘善村夜渡(清·张晋)
刘善长出示李伯时画马图(宋·朱弁)
刘器之阴山七骑图(宋·孔武仲)
初晨--当恋人从床上醒来
节约型城市/建设节约型社会书系
保险是怎样骗人的和并不骗人的保险(新版)
石油的终结--濒临危险的新世界
节约型企业/建设节约型社会书系
节约型机关/建设节约型社会书系
利润通行证--新兴市场之父的投资圣经
节约型社区/建设节约型社会书系
要赚就赚1000万
向军队学管理
中国中小企业金融制度报告
洛阳/中华故都丛书
北京/中华故都丛书
品位
杭州/中华故都丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 8:13:25