“薯片是很多吃货的最爱，只是每次开袋后只有少少的几十片，真叫人吃不过瘾，今天给大家带来美味的薯片做法，以后再也不需要去超市买薯片了。这次做了香辣口味的薯片，香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣黄金甲的做法步骤
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1土豆去皮后均匀切薄片微微加盐码味10分钟冲水后沥干。 -
2锅内菜籽油5成油温时依次下入沥干水的土豆片。浸炸至土豆片两面金黄。
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3将油全部滤出后下入辣椒面、花椒面、盐、味精、孜然。最后下入葱花后拌匀起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜