食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
卤煮鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋洗净，放锅中煮5分钟。 -
2稍放凉后，磕碎所有蛋壳，重新放入锅中，放入所有调料。 -
3开小火再煮5分钟。 -
4卤水泡几个小时，入味后捞出。 -
5成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 五花肉炒芦笋
- 蚝油杏鲍菇
- 时蔬菜卷
- 豆钱钱三米粥
- 炒肉片
- 火腿片鸡蛋饼
- 椒盐土豆片
- 洋葱孜然土豆片
- 低糖黑芝麻紫薯糯米饼
- 西瓜汁
- 虎皮海椒
- 南瓜鸽子汤
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- 青蒸黄颡鱼
- 熏干豆腐拌黄瓜
- 香辣花甲
- 有家鲜厨房：蚝油秋葵黑皮鸡枞菌
- 新疆烤羊排
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- 素炒花生芽
- 湿粉花生拌黄瓜
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- 比得朋旧书多索近诗戏作长句（宋·陆游）
- 比得牡丹谓常品耳开花乃醉西施甚奇（宋·钱时）
- 比得狸一枚所过辄馥然有香时时翳兰丛下而引（宋·毛滂）
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