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诗文
开洋菜芯面疙瘩
释义
食材明细
主料
菜芯
150克
面粉
70克
开洋
35克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
开洋菜芯面疙瘩的做法步骤
1
食材:西兰花(已清洗)、面粉、开洋(已泡)。
2
将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
3
在面粉中加适量的清水调成面糊,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。
5
接着,合入泡好的开洋,加适量的清水。
6
翻动一下煮开。
7
然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/4/4 2:23:51