食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌皮蛋的做法步骤
-
1原料。 -
2一个皮蛋切八块，放在容器里摆好造型，小葱切沫，小米辣切碎，大蒜捣成蒜泥放两勺水调成蒜泥汁。 -
3蒜泥里放一匙生抽，半匙蚝油，一匙陈醋，一匙香油。 -
4一小勺糖，半小勺盐，适量鸡精。 -
5一小勺辣椒油，放入葱和小米辣调均匀，葱和小米辣留少许备用。 -
6调好的汁均匀的撒到皮蛋上，最后撒上剩余的葱和小米辣。成品。
小窍门
皮蛋黄太稀的话可以提前煮熟。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣鸭
- 鸡肉洋葱炒西兰花
- 桑叶菊花枸杞茶
- 玉米饼干
- 吮指排骨-全家都爱的美食
- 皮蛋瘦肉粥
- 蒜香烤扇贝-海鲜美食
- 肉松辫子面包
- 咸蛋黄炒蚕豆肉
- 香葱拌鹅蛋
- 豆豉空心菜梗
- 圆椒炒鸡块
- 蚝油春菜
- 爆炒花蛤
- 家庭版鸡米花
- 酸辣豆芽
- 香椿卷饼
- 波兰种肉松欧包
- 粉蒸鸡翅根
- 柠檬凤爪
- 紫米奶酪馅
- 清爽开胃的鱼香肉丝
- 土豆烩西红柿汤饭
- 蒜蓉丝瓜
- 咸蛋黄炒南瓜
- 壮什么什么为的成语
- 壮什么什么云的成语
- 壮什么什么冠的成语
- 壮什么什么已的成语
- 壮什么什么牛的成语
- 壮什么什么腕的成语
- 壮什么什么酬的成语
- 壮什么冲什么的成语
- 壮什么凌什么的成语
- 壮什么吞什么的成语
- 壮什么断什么的成语
- 壮什么未什么的成语
- 壮什么解什么的成语
- 壮什么难什么的成语
- 壮发什么什么的成语
- 出西涧过龙岩途中瞻眺（元·周砥）
- 出西涧过龙岩途中瞻眺（明·马治）
- 出西湖至天竺（宋·姜特立）
- 出西郊书感（明·陆深）
- 出西郊道过摩诃庵经前明宦寺葬地（清·方登峄）
- 出西郊（明·袁凯）
- 出西郭行田间至南涧听泉敬步家大人原韵（清·金和）
- 出西门寄呈外舅姑（宋·施枢）
- 出见京华之盛而作（宋·晁说之）
- 出见桃花盛开（宋·张嵲）
- 出观（宋·郭祥正）
- 出访陆长庚不遇（明·宗臣）
- 出诃林闻罗季作讣（明·释函是）
- 出试后投所知（唐·罗隐）
- 出试日独游曲江（唐·赵嘏）
- 曹植与其作品的经典化研究
- 阿圆的家(精)
- 老子学集刊(第8辑)
- 绝对成交大客户营销内训手册
- 中印能源转型的现状与挑战/国家智库报告
- 【引进版·绘本】友情暖融融·苏斯博士奖双语绘本：哇！惊喜！【中英双语】
- 决胜初中三年系列：初中三年，高分哪有那么难
- 优秀小学生都爱看的成语接龙大全1000条：成语接龙游戏
- 男生的烦恼
- 二十一世纪儿童文学新潮丛书·长篇童话卷：狼蝙蝠
- 二十一世纪儿童文学新潮丛书·长篇童话卷：猪笨笨的幸福时光
- 二十一世纪儿童文学新潮丛书·长篇童话卷：住在先生小姐城
- 语文课本作家作品系列：大林和小林【彩绘】
- 写给孩子看的法律常识书
- 健康医疗馆-新版常见病·慢性病康复指南