食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1生菜一颗，洗净控水，尽量沥干水分 -
2我买的生菜比较大，简单撕成大块 -
3姜蒜切片备用 -
4锅注油烧热，下姜蒜爆香 -
5下生菜，大火快炒 -
6待生菜炒软，加蚝油 -
7快速炒匀即成 -
8成品
小窍门
1.这道菜要大火爆炒才鲜，但家里的火力一般达不到，只能尽力快炒。
2.只加蚝油即可，咸淡用蚝油调，或者少加点盐，我没加盐，青菜吃的就是清淡鲜嫩，咸了不好吃。
3.要用无味的植物油炒才好吃
2.只加蚝油即可，咸淡用蚝油调，或者少加点盐，我没加盐，青菜吃的就是清淡鲜嫩，咸了不好吃。
3.要用无味的植物油炒才好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 莴笋炒鸭蛋
- 小白菜鸡蛋汤
- 大枣腰果黄豆浆
- 鸡蛋淡菜炒毛豆
- 玉米排骨汤
- 腊肉炒土豆
- 豆豉辣椒炒东苋菜杆
- 清炒手撕包菜
- 红烧牛筋
- 满口鱼香～鸡蛋鳕鱼面
- 三种口味的蔓越莓饼干
- 香蕉奶昔
- 青梅酒
- 皮蛋瘦肉粥
- 包菜炒粉丝
- 爆炒牛肉
- 香煎猪肝
- 醋溜豆芽
- 猪肝枸杞叶汤
- 火腿鸡胸肉拌木耳
- 酸辣双色萝卜丝
- 酸奶酱狭鳕鱼三明治
- 照烧猪颈肉
- 莴笋丝炒红萝卜丝
- 花椒叶炒鸡蛋
- tsetse fly
- T-shaped
- T-shirt
- T-shirt
- tsk
- Tsk
- tsk
- T-square
- tsunami
- T, t
- TT
- TTFN
- Tu.
- tuan
- tuatara
- 五月二十三日甲子交六月节稍晴三四五复大雨（宋末元初·方回）
- 五月二十三日登城楼（元·刘因）
- 五月二十三日车行书所见示石人兄（当代·卢青山）
- 五月二十三日雷雹大作（宋·汪炎昶）
- 五月二十九夜作（当代·卢青山）
- 五月二十九夜题日记二首（当代·卢青山）
- 五月二十九日喜雨奉贺石末元帅（元末明初·刘基）
- 五月二十九日对雨怀旧（宋·周紫芝）
- 五月二十九日登镇朔楼避暑（明·韩雍）
- 五月二十九日起屡赐桃杏郁李莲房筥上黄封或（明·程敏政）
- 五月二十九零点共江灿歌（当代·卢青山）
- 五月二十二夜零点班中饮，忆旧游作此，欲寄（当代·卢青山）
- 五月二十二日再葺静寄（宋·周紫芝）
- 五月二十二日寻僧（宋·韩淲）
- 五月二十二日晚来南溪诸友过武山避暑（明·刘崧）
- 创意写作大师课/创意写作书系
- 环境法(第4版21世纪法学系列教材)
- 运营管理(21世纪管理科学与工程系列教材)
- 经济学中的分析方法/经济科学译丛
- 国际商务(21世纪国际商务系列教材)
- 统计学基础(第2版通用管理系列教材)
- 2013年在职攻读法律硕士专业学位研究生招生联考专业综合考试大纲
- 管理百年(珍藏版)(精)
- 最新英美报刊选读(附光盘第3版大学英语选修课系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 服务外包(国际服务贸易发展的新动向)
- 保定军校
- 万祎和他的审计团队
- 西部旅游研究(2011年西部旅游发展研究报告)
- 休闲权利论/旅游理论与实践前沿丛书
- 喵呜喵呜我是幸福猫奴(宠物医生教你猫咪饲养大小事)