“机器猫的最爱。不过这个是烤箱版的哦。烤箱一样能做出来。
低筋面粉120g、鸡蛋3个、细糖50g、牛奶45g、红豆沙适量、盐1.5g、泡打粉1.3g”
食材明细
铜锣烧的做法步骤
-
-
2 将鸡蛋和细糖打发,细糖要分三次加入,每一次都要混合均匀;
-
-
-
-
6 将办好的面糊,保鲜膜封起,静置20min,使泡打粉发生反应
-
7 将面糊装进裱花袋,挤至在不粘锅中,将不粘锅放入烤箱。
-
8 将德普烤箱调至焙烤档,185度,中层烤制12min即可;
-
-
小窍门
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
|