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诗文 番茄土豆炖豆腐
释义
番茄土豆炖豆腐的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
  • 土豆 1个
  • 油炸豆腐 适量
辅料
  • 番茄沙司 1勺
  • 少许
  • 花生油 1勺
  • 适量
调料
  • 生抽 1匙
  • 1匙
  • 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

番茄土豆炖豆腐的做法步骤

  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切块,油炸豆腐切和土豆大小差不多的块,西红柿切块葱姜切碎。
  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,放入葱姜末,西红柿翻炒。
  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:3
    3
    放入豆腐,土豆翻炒。
  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:4
    4
    放入生抽,醋。
  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:5
    5
    放入番茄沙司。
  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:6
    6
    放入没过土豆的水,盐。
  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖中火炖煮5分钟左右至土豆熟透。
  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:8
    8
    再大火收汁即可。
  • 番茄土豆炖豆腐的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:52:48