食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
番茄土豆炖豆腐的做法步骤
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1土豆去皮切块，油炸豆腐切和土豆大小差不多的块，西红柿切块葱姜切碎。 -
2炒锅放油烧热，放入葱姜末，西红柿翻炒。
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3放入豆腐，土豆翻炒。
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4放入生抽，醋。
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5放入番茄沙司。
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6放入没过土豆的水，盐。
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7盖上锅盖中火炖煮5分钟左右至土豆熟透。
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8再大火收汁即可。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
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