网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	松鼠鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 1条 淀粉 适量 盐 适量 油 2/3炒锅 玉米粒 适量 豌豆粒 适量 番茄汁 适量 酸甜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 松鼠鲈鱼的做法步骤 1 鲈鱼买回来后去鳞、去腮，去鱼头 2 剔除中间的大鱼骨，但是尾巴处不切断 3 横切花刀，切到鱼皮处停止 4 竖切花刀，到鱼皮处停止 5 锅里热油，鱼片裹好淀粉 6 将切好花刀的鱼片入锅炸制微微发黄，依次放入鱼头炸制 7 另起一锅放入玉米粒和豌豆粒炒制，调入玉米淀粉，倒入番茄酱，搅拌均匀 8 将汁液倒入鱼身 小窍门 1、鱼的大小很重要，不能太大，以一斤半左右为宜 2、炸制过程中一定要用筷子将花刀块突出 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   常见菜式
随便看	盛夏解暑的【三豆汤】 香南鲜肉包 烧麦 抹茶布丁 潮汕农家菜---【普宁炸豆干炒丝瓜】 油条烧丝瓜 芹菜小菇 燕麦饼 自制透亮爽滑创意冻肘子 海虾炒有机花菜 西红柿炒鸡蛋 “丁丁”什锦烧卖 纯绿豆浆 尖椒炒蛋 汤种热狗面包 炸酱面 客家蛋卷 毛毛虫椰蓉面包 香蕉火龙果蛋糕 乳香生菜 茄子肉饺 豆瓣酱烧鲫鱼 椰蓉馅的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 清香脆嫩——葱油南瓜丝 空闲时间我喜欢听歌用英语怎么说 空间拥挤用英语怎么说 穿一什么什么的成语 穿一条裤子 穿云什么什么的成语 穿云裂石 穿井什么什么的成语 穿井得人 穿什么之什么的成语 穿什么什么人的成语 穿什么什么会的成语 穿什么什么光的成语 穿什么什么句的成语 穿什么什么墙的成语 穿什么什么夜的成语 满庭芳（元·许有壬） 满庭芳（元·许有壬） 满庭芳（元·谭处端） 满庭芳（元·谭处端） 满庭芳（元·谭处端） 满庭芳（元·谭处端） 满庭芳（元·长筌子） 满庭芳（元·长筌子） 满庭芳（元·长筌子） 满庭芳（元·长筌子） 满庭芳（元·长筌子） 满庭芳（元·陈栎） 满庭芳（元·陈栎） 满庭芳（元·马钰） 满庭芳（元·马钰） 电子商务管理决策建模研究 高级交互式遗传算法理论与应用 矿井数字视频信息处理技术 清代直隶科举研究/燕赵文化研究丛书 典型湿地系统格局演变与水生态过程--以黄淮海地区为例(精) 氮磷在农田土壤中的迁移转化规律及其对水环境质量的影响(精) 植物科学实验/现代生命科学实验系列丛书 三维油气资源盆地数值模拟的理论和实际应用(精)/信息与计算科学丛书 中国集装箱港口发展研究/华夏英才基金学术文库 类金刚石碳基薄膜材料(精)/纳米科学与技术 书画研究(7) 智永草书千字文/名碑名帖完全大观/大家书院系列 纸老书未黄(精) 近楼书更香(精) 阅读与经典同行(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。