食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
端午食粽的做法步骤
-
1粽叶 -
2一片一片刷洗干净 -
3用水煮15分钟，增加叶子韧性 -
4煮好的叶子捞出来滤着 -
5糯米淘洗干净浸泡1小时滤上 -
6棉线2股一根分好 -
7粽叶用手打卷成倒三角形 -
8用筷子把米压紧，需要上下运动来压 -
9加米继续压紧 -
10用手压平，准备封口 -
11两个大拇指对角压下叶子 -
12叶子头盖下来 -
13压出棱角 -
14用绳子捆好 -
15包好的粽子 -
16小火上锅用冷水慢慢煮5小时 -
17煮好的粽子 -
18剥开粽子 -
19沾上白糖即食 -
20细节
小窍门
叶子煮过才有韧性，才好包粽子；
糯米一定要压紧，不然一煮就全部散掉了
糯米一定要压紧，不然一煮就全部散掉了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
节日习俗
传统美食
端午节
粽子
- 啤酒卤蛋
- 紫薯蛋筒
- 五香酥饼
- 蛋卷儿
- 蛋香夹心小饼干
- 香菇滑鸡
- 驴打滚
- 鲍汁炒饭
- 微波炉--山药南瓜
- 红烧肉
- 新平酸菜鱼
- 潮式菜花煲
- 温州敲鱼汤
- 给全麦多一些点缀----全麦黑芝麻土司
- 茨菇烧肉
- 期待春天——熊猫便当
- 冬菇甜梅菜蒸肉饼
- 红绿炒肉丝
- 油酥豆
- 彩椒炒嫩豆腐
- 香炸带鱼
- 【简单制作的花样饼大全】换个花样吃烧饼---猪肉馅烧饼
- 蜂蜜柚子茶
- 甜脆小麻花
- 玲珑三宝汤圆
- 铁什么成什么的成语
- 铁什么无什么的成语
- 铁什么木什么的成语
- 铁什么枪什么的成语
- 铁什么歌什么的成语
- 铁什么江什么的成语
- 铁什么注什么的成语
- 铁什么珊什么的成语
- 铁什么直什么的成语
- 铁什么石什么的成语
- 铁什么磨什么的成语
- 铁什么花什么的成语
- 铁什么诡什么的成语
- 铁什么踏什么的成语
- 铁什么金什么的成语
- 南社大会遣怀（清末民国初·施梅樵）
- 南社小集（近现代·连横）
- 南社小集，集归去来辞字成五律一首（清末民国初·许南英）
- 南社盛会诗纪（清末近现代初·柳亚子）
- 南禅宝塔（明·冯善）
- 南禅寺（宋·熊浚明）
- 南禅师圆寂日偈二首（宋·释祖心）
- 南禅禅寺（元·陈阳至）
- 南禅长老和诗不已，故作《六虫篇》答之（宋·苏轼）
- 南禅院（宋·宋庠）
- 南窗下芭蕉盛开五月潇然有秋意（明·孙一元）
- 南窗偶书（宋·方岳）
- 南窗夜集叔问戏取樟木脑然雪为灯因与仲嘉叔（宋·程俱）
- 南窗擘黄柑独酌有感（宋·陆游）
- 南窗日午困坐（宋·韩淲）
- 财务英语(双语版)
- 电动汽车 第10辑
- 人伦视阈下的道德教育
- 全球印象:从愿景变为现实
- 中外税收发展史研究文集
- 凯撒大帝1:魔怪山庄+给孩子的思维导图笔记本(全2册)
- 交换与路由实用技术
- 油库工艺与设备
- C语言零起点精进攻略 C/C++入门·提高·精通
- 健康建筑 2020
- 消防安全技术实务真题解析(2016~2019)
- 深度域地震层析反演速度建模方法与技术
- 精神病学 英文改编版
- 语言研究集刊 第25辑
- 食品工艺学实验(普通高等教育十二五规划教材)/食品科技系列