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诗文 家常菜脯煎蛋
释义
家常菜脯煎蛋的做法

食材明细

主料
  • 菜脯 200g
  • 鸡蛋 4颗
  • 小葱 150g
辅料
  • 食用油 50g
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

家常菜脯煎蛋的做法步骤

  • 家常菜脯煎蛋的做法步骤:1
    1
    先将小葱和菜脯都切粒越小越好,这样会让食物煎起来更香。
  • 家常菜脯煎蛋的做法步骤:2
    2
    将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。
  • 家常菜脯煎蛋的做法步骤:3
    3
    将菜脯下油锅煎煎一会。
  • 家常菜脯煎蛋的做法步骤:4
    4
    将炒好的菜脯放入葱花蛋液中搅拌均匀,锅中放油,等油8成热就可以倒入蛋液。
  • 家常菜脯煎蛋的做法步骤:5
    5
    在煎过程中,最后用中火,边煎边移动鸡蛋,最后一盘美味的家常菜脯煎蛋就做好了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:22:42