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诗文 香脆紫菜
释义
香脆紫菜的做法
“家里好多紫菜,光喝紫菜汤消耗不了,我就在烤箱里烤了烤,麻辣香脆,好吃??”

食材明细

主料
  • 无沙紫菜 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 孜然粉 适量
  • 麻椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香脆紫菜的做法步骤

  • 香脆紫菜的做法步骤:1
    1
    舟山无沙特级紫菜半张,两面均匀涂抹食用油,(油刷刷油太多,我用手涂抹的??),撒上一点细盐。
  • 香脆紫菜的做法步骤:2
    2
    烤箱120度预热5分钟,140度上下火烤5分钟。
  • 香脆紫菜的做法步骤:3
    3
    取出烤盘,两面均匀撒上白芝麻。再烤2分钟,关火。焖一会儿。
  • 香脆紫菜的做法步骤:4
    4
    两面均匀撒上孜然粉,麻椒粉和辣椒粉。剪成条状。
  • 香脆紫菜的做法步骤:5
    5
    装盘。
  • 香脆紫菜的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

PS:紫菜,本身就是干的,稍微一烤就行。盐别撒太多。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 14:44:23