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诗文
青瓜拌虾滑
释义
食材明细
主料
青瓜
适量
虾滑
适量
辅料
香菜
适量
小米辣
适量
柠檬
适量
调料
芝麻油
适量
陈醋
适量
盐
适量
蒜头
适量
酸辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
青瓜拌虾滑的做法步骤
1
青瓜洗净轻拍几下后切块。
2
蒜头,小米辣,香菜,柠檬各洗净切好备用。
3
锅中水烧开,虾滑挤成球下锅煮熟。
4
青瓜放入盆中。
5
放入煮好的虾滑。
6
放入备好的配料。
7
挤入半个柠檬汁。
8
加入芝麻油。
9
适量盐,陈醋调味。
10
翻拌均匀放置入味即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 23:56:45