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诗文 青瓜拌虾滑
释义
青瓜拌虾滑的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 适量
  • 虾滑 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 小米辣 适量
  • 柠檬 适量
调料
  • 芝麻油 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

青瓜拌虾滑的做法步骤

  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:1
    1
    青瓜洗净轻拍几下后切块。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:2
    2
    蒜头,小米辣,香菜,柠檬各洗净切好备用。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开,虾滑挤成球下锅煮熟。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:4
    4
    青瓜放入盆中。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:5
    5
    放入煮好的虾滑。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:6
    6
    放入备好的配料。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:7
    7
    挤入半个柠檬汁。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:8
    8
    加入芝麻油。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:9
    9
    适量盐,陈醋调味。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:10
    10
    翻拌均匀放置入味即可。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 青瓜拌虾滑的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:29:55