网站首页  词典首页

诗文	肥牛滑蛋
释义	食材明细 主料 肥牛 适量 鸡蛋 适量 辅料 洋葱 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 肥牛滑蛋的做法步骤 1 适量肥牛先解冻备用。 2 洋葱洗净切细备用。 3 碗中打入鸡蛋，加上少量清水搅拌均匀备用。 4 碗里适量生抽，蚝油，少量清水一起搅拌均匀备用。 5 锅中热油放入洋葱。 6 均匀铺上肥牛。 7 淋上一半酱汁。 8 盖上将肥牛焖至八成熟左右。 9 均匀倒入鸡蛋液。 10 加入剩下的酱汁，煎至鸡蛋定型。 11 翻一翻面再煎二三十秒即可，加入少量葱花出锅。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	干枝梅 南姜鸡 可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方 冬阴功汤 盐水鬼子姜 白玉菇鸡蛋羹 香肠玫瑰花沙拉酱面包 火腿月饼 冰糖雪梨 大葱炒鱿鱼 姜葱炒蟹 吃着最舒心的炒面 香烤黑胡椒鱼豆腐 拼盘一一一守株待兔 洋葱拌土豆丝 下酒菜，小零嘴，紫苏炒田螺 桃胶奶 【香辣牛肉酱】 快速电锅版东坡肉 日式牛奶卷 香肠炒蛋 自制卤蛋 酸菜土豆炖排骨 荷韵意境肉皮冻 酸奶蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。