食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冰糖五花肉的做法步骤
-
1锅中放入适量油五花肉煸炒。 -
2煸至表面金黄后放入白糖、料酒、老抽、生抽。
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3翻炒均匀。
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4加入适量水大火烧开转小火。
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5烧至入味。
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6收汁。
-
7装盘。
小窍门
煸炒五花肉时炒出的油要盛出。
使用的厨具：不粘锅
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