网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油炸蚕豆
释义
“在家也可以做出又酥又香的蚕豆。”
食材明细
主料
干蚕豆
500克
辅料
油
适量
调料
盐
少许
五香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油炸蚕豆的做法步骤
1
干蚕豆冲洗干净,用清水浸泡24小时以上。
2
完全泡透的蚕豆沥干水分。
3
用小刀在每个蚕豆上割一个小口。
4
炒锅上火放油烧热,下入蚕豆,中小火浸炸。
5
待炸至酥脆,用漏勺捞出有哗哗声响即可。
6
捞至滤网控干油。
7
盛入盘中,洒少许细盐。
8
成品。又酥又香,零食佐酒都不错。
小窍门
1.提前浸泡一到两天,完全泡透,手捏富有弹性,没有硬心即可。
2.每个蚕豆用小刀划一小口,深入三分之一即可,刀口不过过半。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 零食
随便看
红烧鸡翅
水煮江湖-水煮牛肉
红烧油豆腐包子
五花肉炖豆角
豇豆肉糜
青椒炒干丝
嫩豆腐拌皮蛋
蛋皮三丁
蒜末空心菜
花菜炒肉片
豆腐炖青菜
茭白炒毛豆
醋溜白菜
豌豆炒玉米粒
丝瓜肉丸汤
肉丝榨菜豆腐汤
排骨冬瓜汤
三鲜汤
番茄蛋汤
自制XO酱
酱香肉丁疙瘩面
三文鱼芦笋意面
香辣猪手
麻辣鸭头
腐竹拌黄瓜
慎终如初
慎终如始
慎终思远
慎终承始
慎终若始
慎终追远
慎言什么什么的成语
慎言慎行
慎言敏行
慎身什么什么的成语
慎身修永
慎重什么什么的成语
慎重其事
慎重初战
慎防什么什么的成语
秋夜寄冯著作(唐·卢纶)
秋夜寄华东湖(明·王汝玉)
秋夜寄友人二首(唐·刘得仁)
秋夜寄外(明·刘祖满)
秋夜寄外(清·何福骏)
秋夜寄外(清·刘若蕙)
秋夜寄张韦二主簿(唐·钱起)
秋夜寄怀时泉(清·百龄)
秋夜寄怀(明·黎景义)
秋夜寄所思(唐·皇甫冉)
秋夜寄水月水云二昆玉(宋·王清惠)
秋夜寄江南旧游(唐·武元衡)
秋夜寄皇甫冉郑丰(唐·刘方平)
秋夜寄茝妹(清·姚倩)
秋夜寄袁中丞王员外(唐·钱起)
永不消逝的凝望/致渴望长大的你
让你备受欢迎的迪士尼公主双语故事(3爱心信使)
我的孤独没有形状/致渴望长大的你
让你备受欢迎的迪士尼公主双语故事(4不变的友情)
让你备受欢迎的迪士尼公主双语故事(2友好的大个子)
太阳在选择中升起/致渴望长大的你
开满秘密的花园/致渴望长大的你
中等职业教育核心问题的研究与实践
大学英语教学中的语言输入输出理论研究
信息资源检索与综合利用
2016东北振兴论坛
苏俄STS研究的逻辑进路与学科进路探析/东北大学技术哲学博士文库
石开书画印(精)
朱德书法选
琴帝(典藏版2)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 18:16:29