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诗文 酸汤面皮
释义
酸汤面皮的做法

食材明细

主料
  • 肉末香菇酱 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面皮 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 蒜花 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸汤面皮的做法步骤

  • 酸汤面皮的做法步骤:1
    1
    鸡蛋摊成蛋皮。
  • 酸汤面皮的做法步骤:2
    2
    切碎。
  • 酸汤面皮的做法步骤:3
    3
    放入香菇肉末酱。
  • 酸汤面皮的做法步骤:4
    4
    加入生抽、醋和适量水。
  • 酸汤面皮的做法步骤:5
    5
    烧开后放入蒜花。
  • 酸汤面皮的做法步骤:6
    6
    锅中放入适量水烧开后放入面皮。
  • 酸汤面皮的做法步骤:7
    7
    煮开。
  • 酸汤面皮的做法步骤:8
    8
    捞出沥干水分放入碗中。
  • 酸汤面皮的做法步骤:9
    9
    放入调好的酸汤汁。
  • 酸汤面皮的做法步骤:10
    10
    成品

小窍门

肉末香菇酱自己提前做好。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面食  
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更新时间:2024/10/19 7:33:59