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诗文 菠菜馒头
释义
菠菜馒头的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 200克
  • 面粉 500克
  • 温水 260克
辅料
  • 酵母粉 5克
  • 玉米油 10克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

菠菜馒头的做法步骤

  • 菠菜馒头的做法步骤:1
    1
    菠菜洗干净,煮熟切断备用。
  • 菠菜馒头的做法步骤:2
    2
    将图一用榨汁机榨汁2分钟。(榨汁机需加入煮菠菜的水)
  • 菠菜馒头的做法步骤:3
    3
    将图二倒入面包机中,加入酵母粉。加入面粉、玉米油搅拌好。
  • 菠菜馒头的做法步骤:4
    4
    等待发酵。冬天需1个小时。
  • 菠菜馒头的做法步骤:5
    5
    发好的面团。
  • 菠菜馒头的做法步骤:6
    6
    做成一个个小剂子。揉搓成圆形。
  • 菠菜馒头的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅中,大火蒸20分钟。(蒸盘需刷油,以免沾锅)
  • 菠菜馒头的做法步骤:8
    8
    冷却享用。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 18:36:12