第1步先将羊肉放在清水里浸泡，直至水浑浊。

第2步将黄姜洗净并拍扁成如图。

白萝卜切成大块

葱洗净扎起如图状

利用这个空闲时间段，将材料全部准备好。

将浸泡好的羊肉洗干净，切成方块，放入锅中，用清水盖过肉并多出一部分，尽量多放清水，然后大火烧开焯水，将浮沫舀出，一直用中大火，浮沫清除尽后，倒入小黄姜，葱，红枣，白芷，盖上锅盖用压力锅大??压10分钟。

再用筷子或者餐叉快速放气

冷却完后开盖，入眼即是乳白色的汤，倒入切好的白萝卜块，料酒，盖上盖，继续大火压三分钟。

待关火后自然凉却在开盖放入枸杞食盐和白胡椒粉葱花香菜点缀。??????如此简单的美味就可以上桌了，??没想到一顿两个成人就把它干掉了??????，抱起西瓜肚观看电影喽。