“奶香发面饼，不加一滴水，奶香软甜。小孩子特别喜欢吃。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香发面饼的做法步骤
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1400克面粉，两个鸡蛋，100ml牛奶。 -
2再加3克酵母，1勺白糖。 -
3搅拌到无干粉。 -
4揉成面团。 -
5进行发酵。 -
61个多小时发这样。 -
7揉好面擀成大片，用饼干模具做成小饼。 -
8平底锅加热加点油，开始中火烙饼。 -
9盖上盖子，不让水份流失。 -
10过两分钟翻面。 -
11两面都前黄就好了。 -
12奶香软甜的发面饼就烙好了，现在天凉了放个三，五天没问题。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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