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诗文
鸡胸肉炒佛手瓜
释义
“佛手瓜,降血压,增強体质,提高智力。”
食材明细
主料
鸡胸肉
200克
佛手瓜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
葱
15克
蒜头
20克
原味 口味
未知 难度
鸡胸肉炒佛手瓜的做法步骤
1
佛手瓜洗净。
2
内外整净切块备用。
3
鸡胸肉切块腌制好备用。
4
锅加适量水、油、小苏打、盐烧开,下佛手瓜飞水,过凉备用。
5
锅烧热下油、蒜、葱爆香。
6
下鸡胸肉炒至八成熟时,下佛手瓜调味翻炒,再洒上胡椒粉淋上香油出锅。
7
装盘。
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更新时间:2025/6/1 1:21:47